Restauration

L’Écol’Hôtel K : Ça vaut le coup !

 Quand le développement s’en remet aux seules lois du marché, les entreprises assument des risques, récoltent des profits ou endossent des pertes. Dans tous les cas, elles externalisent une certaine partie des coûts de production. C’est en effet la société toute entière qui assure la formation de La suite >

Le Palais… un délice pour les yeux et la bouche

Texte coécrit avec François St-Martin

Si vous vous promenez sur la 5e Rue à Shawinigan, faites bien attention ! Entre plusieurs vitrines, vous allez découvrir celle de la pâtisserie Le Palais…

Véritable institution culinaire, la pâtisserie fait le bonheur des dents sucrées depuis plus de 25 ans. Gâteaux, chocolats fins, minoiseries, La suite >